NOSSO COMPROMISSO

AVICULTURA SUSTENTÁVEL

As ameaças planetárias de hoje são grandes. Como empresa, trabalhamos muito para ajudar a enfrentar os desafios da sustentabilidade nas áreas de nutrição animal. O setor avícola fornece quase 40% da carne consumida em todo o mundo e, portanto, tem um papel importante a desempenhar no desenvolvimento sustentável global.

Todos os envolvidos no processo de produção de aves - criadores, produtores, indústrias de rações e alimentos aliados, varejistas e consumidores - devem trabalhar juntos se quisermos desenvolver e manter uma cadeia alimentar sustentável.

A Evonik é membro do International Poultry Council (IPC), que afirma seu compromisso como líder em transformar o mundo por meio de práticas ambientais e sustentáveis, em parceria com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).

O IPC tem três pilares de sustentabilidade: Ambiental; Econômico; Societal e ético.

Como membros do IPC, reconhecemos:

  • A Agenda 2030 das Nações Unidas para o Desenvolvimento Sustentável como a estrutura abrangente que orienta as ações para o desenvolvimento sustentável a partir de uma perspectiva social, ambiental, econômica e de saúde
  • O papel vital do setor de carne de frango na melhoria da segurança alimentar e nutricional e nos meios de subsistência de pequenos produtores e suas famílias
  • A contribuição crítica do setor de carne de aves para o desenvolvimento sustentável que inclui, mas não se limita às seguintes áreas:
  • Dietas balanceadas, nutritivas e saudáveis
  • Crescimento econômico e emprego rural e urbano
  • Educação e ciência, além de inovação no setor
  • Redução de desperdícios e perdas ao longo da cadeia da carne de frango
  • Redução de emissões de gases de efeito estufa
  • A importância e a necessidade de um diálogo contínuo e aberto entre as partes interessadas no setor de carne de aves.

METAS DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL

Juntos, estamos trabalhando para mudar e o setor de carne de aves está comprometido com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU. Concentrando-se em cinco dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU (ODS), o IPC quer oferecer benefícios para o planeta e as pessoas.

5 principais SDGS PARA O SETOR DE AVES

COMPARTILHANDO BOAS PRÁTICAS E PROMOVENDO A PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL:

O setor global de carne de aves pode ajudar a atingir a fome zero, fornecendo alimentos sustentáveis, nutritivos e saudáveis. As principais ações são melhorar a produção de aves e o gerenciamento de produtos e promover o consumo sustentável de aves.

PROMOVENDO A AVES COMO UMA ESCOLHA SAUDÁVEL E COMPARTILHANDO AS BOAS PRÁTICAS DE GESTÃO E FABRICAÇÃO:

O setor global de carne de aves e seus produtos podem ajudar a alcançar uma boa saúde humana, concentrando-se no consumo sustentável, biossegurança e saúde animal. As principais ações são a promoção da carne de aves nos cardápios escolares e o compartilhamento das melhores práticas para reduzir os riscos de doenças e controlar os problemas de saúde humana e animal.

CONSTRUINDO CAPACIDADE PARA ASSEGURAR UMA PRODUÇÃO DE ALTA QUALIDADE E SUSTENTÁVEL:

O setor global de carne de aves pode ajudar a alcançar educação de qualidade em torno da produção sustentável de aves e do consumo de produtos avícolas. As principais ações são trabalhar com parceiros para melhorar a produção avícola, biossegurança e questões de saúde, juntamente com a redução de perdas e desperdícios ao longo da cadeia de abastecimento.

APOIANDO A INDUSTRIALIZAÇÃO INOVADORA E SUSTENTÁVEL:

O setor global de carne de aves pode ajudar a construir e fomentar a indústria, a inovação e a infraestrutura. As principais ações são apoiar a inovação que proporciona maior eficiência e sustentabilidade, juntamente com a promoção de pesquisas sobre sistemas de produção de ciclo completo mais sustentáveis.

REDUÇÃO DE GASES DE EFEITO ESTUFA E OUTRAS EMISSÕES:

O setor global de carne de aves pode tomar medidas para combater as mudanças climáticas reduzindo as emissões e abordando os impactos climáticos. As principais ações são a promoção de tecnologias e práticas de baixa emissão, aumento da eficiência e otimização da logística, além do envolvimento com parceiros da cadeia de suprimentos.

INFORMAÇÃO ADICIONAL

Para mais informações, baixe os seguintes documentos: